樫野倶楽部のスタッフブログBlog

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誠にありがとうございます。

このたび、樫野倶楽部のテイクアウトオードブルが
さらなる進化を遂げてリニューアルいたしました。

“日本の食材、贅沢三昧”

樫野倶楽部　冬の極上グルメ

樫野倶楽部のシェフが自ら素材を厳選し、
冷凍食材を一切使用せず、国産素材にこだわり
すべて手作りで仕上げた逸品です。

ご家族やご友人との集まりで
皆様でお召し上がりいただくにもぴったり。

他では食べられない格別のお料理を、
ご自宅にお持ち帰りいただき、ゆっくりとお楽しみください。

「冬の極上グルメ」

■ 価格／22,000円（税込）／４人前
■ １週間前までのご予約が必要です
■ 販売期間／2023年2月末日まで
　※2022年ご予約受付12/22まで、お渡し12/29まで
　※2023年ご予約受付1/3より、お渡し1/10より

MENU

一の段

・海峡サーモン（青森）の燻製とケッパーソース
・香住漁港ズワイ蟹（兵庫）の真丈と唐墨
・伊勢海老（海陽町）のロースト　西京味噌
・桜のチップで燻した帆立貝柱（北海道）
・鮃（徳島）のカツレツ　自家製タルタルソース
・阿波牛ローストビーフ　和三盆ソース
・野田原ポーク（徳島）のロースト
・津軽かも（青森）のプロシュート
・阿波尾鶏（海陽町）と栗のガランティーヌ
・阿波野菜のグリル

二の段

・車海老（沖縄）の艶煮
・大間の鮪（青森）と生ハム
・帆立貝柱（北海道）のボッタルガ焼き
・大鳴海鯛（鳴門）雲丹の香り
・金目鯛（高知）のあら煮　生姜風味
・津軽かも（青森）醤油煮
・阿波とん豚の朴葉焼き
・地養卵（徳島）の鰻巻き
・大山鶏（鳥取）のマスタード焼き
・阿波野菜のマリネ