樫野倶楽部のスタッフブログBlog

こんにちは

先日　ワインをこよなく愛するメンバーで

山梨県のワイナリー「登美の丘」へ行って参りました

甲府盆地にはたくさんの種類のぶどう畑が広がっており

富士山をバックに素晴らしい景色が広がっておりました[E:fuji][E:shine]

ぶどうの実はまだまだ小さかったですが

これから秋の収穫に向けて大事に大事に育てられ　

美味しいぶどうへと成長していきます

製造工場もご見学させて頂いたのですが、

貯蔵庫には　樽で貯蔵された大量のワインが眠っておりました

見学の最後には

「登美の丘」が誇る歴代ワインのご紹介もございました

わたしが生まれるずっと前から作成されたワインも
展示されておりましたよ

テイステングもさせていただました[E:shine]

ぶどう品種によって味わいも香りもまったく違うワインたち…

日本ワインは今　とても注目を集めてきています[E:wine]

「登美の丘」でワインを作られている職人さんたちも

『世界に誇れるワインを』という言葉をモットーに

日々　丹精込めて素晴らしいワイン作りをおこなってらっしゃいます

職人さんたちの熱い想い

日本ワインの素晴らしさ

今回の研修でたくさんの事を学ばせていただきました

わたしたちは　このような素晴らしいドリンクをレストランやブライダルで

お客様にもご提案できるように日々探究しております

美味しい料理やドリンク　大切な人と過ごす時間が素敵な思い出となるように…

皆様にも今後　ご紹介できるラインアップとしてご準備して参りますね

プランナー　　桑村