今日は本館 樫野邸で『じっくり試食フェア』が開催されました。

婚礼料理のハーフコースをじっくりーと

テイスティングしていただくフェアです。

□前菜

□肉料理

□手まり寿司+椀物

お写真を取り損ねてしまいましたが

最後の締めは、もちろんパティシエ特製のスイーツでした。

お一組の新婦様から生魚が苦手だと聞き板長に伝えると

『せっかくお越しくださったんですから
　召し上がっていただけるものをお出ししましょう！』と

その場で季節の食材を使ったお料理にチェンジ！

お客様はとっても喜んでくださいました♪

そして、改めて。

やっぱり樫野倶楽部のスタッフはどのセクションにいても

お客様に喜んでいただくくことが大好きなんだなぁ・・と

嬉しくなりました(o^^o)

明日もたくさんの結婚式が行われます。

全スタッフで最高の一日になりますよう

お手伝いをさせていただきたいと思います。

樫野倶楽部　支配人