スタッフブログ

お造り三種盛り

 寒い日が続きますが皆様どのようにお過ごしでしょうが?

先日のイベントでのお料理になります。

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お造り三種盛りになります!

ですが食材三種類だけで華やかさを表現するのは難しいことです…

なのでより食材を鮮やかに見せる為にあしらいものや季節の彩などが大切です。

今回はボタンエビの足の下に『渦潮大根』をあしらいました。

桂むきにした大根と紅芯大根をぐるぐると渦巻き状にしたあしらいものになります。

色々な料理にこういった技術がちりばめられています。

婚礼・レストラン・宴会で樫野倶楽部をご利用いただける際にはぜひ注目して頂いて料理を楽しんでいただけたらと思います。

皆様のお越しを心からお待ちしております。

                                               キッチン 佐藤

結婚式に密着♪

こんにちは

大寒波の雪は凄かったですね[E:snow]

皆様大丈夫だったでしょうか

樫野倶楽部では、キレイな雪景色の中

挙式披露宴をなさったカップルさんがいらっしゃいます

 

潤平さんと加奈子さんです[E:heart01]

前日から天候の心配もしておりましたが

ゲストの方は全員お揃いになられて、パーティーSTART[E:shine]

入場直前のご様子

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ケーキのセレモニーでは、美味しそうなケーキが[E:lovely]

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もちろん、ファーストバイトもしましたよ~

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次のお衣裳は色打掛なんですが、なんと・・・

風雅庭の庭園、小道から野点傘での入場

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加奈子さんの希望が叶いました[E:shine]

雪が残る風雅庭の庭園は、とても絵になりましたよ

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3着目にカクテルドレスをご着用されたのですが、

ガラリと雰囲気も変わって「この後、新婦手紙と新郎謝辞」と

緊張されながらの入場

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ご家族への想いを素直に語られた加奈子さん

沢山の温かい方々に見守られ

誰もが感動するような謝辞をしっかりと述べた潤平さん

お二人なら、素敵なご家庭を築いていけるはずです

わたしはずーーーっと応援しておりますよ[E:good]

最後にパシャリ

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いつも楽しくお打ち合わせにお越しくださり

ありがとうございました

わたしの中でも記憶に残る(笑)

最高の結婚式でしたよ[E:confident]

 

またいつでもお遊びにいらしてくださいね[E:shine]

 

 

プランナー  桑村

 

 

 

 

 

年初め 旬を楽しむ美食会

~ 観月邸 梨宮 ~

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1月28日(木)・29日(金)・2月1日(月)・2日(火)の4日間、

大人気の美食倶楽部を「観月邸 梨宮」にて開催いたします。

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詳しい詳細はこちらから↓

http://kashino.s-henkan.com/?task=get&url=http%3A%2F%2Fwww.kashino.jp%2Fparty%2F#bishokukai

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年初めの楽しいお食事をぜひ「観月邸 梨宮」でお楽しみくださいませ。

皆様のお越しを樫野倶楽部スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

サービス 柏田

オリジナルがいっぱい

皆様こんばんは[E:moon3]

今日は年末にご当日を迎えられた

憲司さん真友さんのご紹介♡

会場はお二人だけにしか再現できない

素敵な世界が広がっていました[E:sign01]

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全てが新郎新婦手作りのものでお出迎え

ウェルカムボードは何と新郎様の手作りです[E:sign01]

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お父様思いな新婦様は

お父様の書道の作品を一番に飾られました[E:confident]

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お二人の優しさ 思いがたくさん詰まった

一日になったと思います[E:diamond]

そんなお二人の門出を樫野倶楽部で迎えていただけたこと

本当に光栄に思います!!!!!

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末永くお幸せに・・・♡

プランナー 坂井

 

明日17日 BIGブライダルフェア開催

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明日BIGブライダルフェア開催致します。

1部10:00  2部13:30  3部17:00より

明日も寒くなる予定ですが あったかいフェアに致しますので

ご予約お待ちしております。

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(すだち+みかん)×カメラ=♡

本日ご紹介するのはかずやさん♡あゆみさんのご結婚披露宴です^^

徳島と愛媛の遠距離恋愛の末、結ばれたお二人・・・♡

それぞれの地元愛と、お二人共通の趣味であるカメラ[E:camera]を

披露宴でもたくさん盛り込みました[E:shine]

 

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入場のBGMは、SEKAI NO OWARI『ムーンライトステーション』

イントロで阿波踊りの笛の音が流れるこの曲を入場選んでくださいました^^

BGMに合わせてイルミネーションが点灯されると、ゲストの皆様からも歓声が上がります。

冬の風雅庭でしか味わえない、素敵な入場シーンです。

 

披露宴のお打ち合わせでは、進行作りだけでなく

それぞれの演出に合わせてBGMもお二人に選んでいただきます♪

 

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正面からのお写真でないので、少し見えにくいですが・・・

こちらのケーキはお二人だけのオリジナルケーキです!

 

カメラのネガに見立てた長いケーキの上には

お二人が徳島、そして愛媛で生まれたたところから

ご当日を迎えるまでの思い出のシーンが繋がっています。

 

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入場前の一枚[E:shine]

愛用のカメラを持ってパパラッチ入場です!

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お見送りのプチギフトは、徳島のお嫁さんのお菓子で。

楽しかった披露宴のおひらき後に、私も一緒にお写真を撮ってもらいました♡

お見送りは徳島のお菓子、

お出迎えは席札にと愛媛のみかんジュースをご用意してくださったのですが・・・

 

なんと、お二人からのサプライズが!!!

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私の名前~!!!泣

素敵なプレゼントをありがとうございました♡

 

 

遠方からいつもお打ち合わせに足を運んでいただき、ありがとうございました。

お二人と出会えて、担当をさせて頂くことができて、本当に幸せでした。

 

これからも末永くお幸せに♡

 

 

 

プランナー 森