スタッフブログ

万葉を楽しむ美食会

夏のイベント特集が組まれている雑誌を

 

よく見かけるようになりましたね。

 

花火大会[E:shine] とか、野外ライブとか

 

気になる情報がたくさん!

 

皆様そろそろ夏の計画を立てられる頃でしょうか。

 

樫野倶楽部では、お盆期間中

 

[万葉を楽しむ美食会]を開催いたします。

 

観月邸「梨宮」で究極の美食「フレンチ会席」を味わっていただけます。

 


お盆期間中、近しい人とその温かい距離感のまま贅沢空間で

 

旬の食材を使ったお料理をご家族やご友人とゆったりご堪能ください。

 

 

 

Mvph

http://kashino.jp/party/#manyo

樫野倶楽部 

支配人 酒巻

素敵なケーキとセレモニー…☆

こんばんは

本日は 先日挙式を終えられました

佑哉さんと理さんのウェディングパーティーのご様子を

ご紹介させて頂きます

美男美女のお二人は 和装姿も本当によくお似合いでした

入場シーンは番傘をさして お外からのご入場

Photo  庭園ではバブルもたくさんとび 絵になる入場シーンとなりました

会場に入りますと ケーキのセレモニーが待っていたのですが

新婦 理さんは佑哉さんにとびきり大きなケーキをバイト[E:good]

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佑哉さんのお口はクリームだらけになっておりましたが

笑い合うお二人から仲睦まじい様子が伺え わたくしもゲストの皆様も

ほっこりする素敵なシーンとなりました

お二人のオリジナルケーキも素敵でしたのでご紹介を…

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パティシエが頑張った似顔絵ケーキ

食べるのがもったいないくらいですよね[E:lovely]

これからウェディングケーキをご検討の方々は

希望のデザインやイメージなどを パティシエにご相談なさってください

一緒に想い出に残る オリジナルケーキを作っていきましょう[E:heart01]

もちろんプランナーも一緒になってご提案させて頂きますので

素敵なセレモニーにしていきましょう[E:confident]

プランナー 桑村

8月レストラン

梅雨に入りジメジメした天気が続きますが、そんな天気に負けない様、本日は樫野倶楽部風雅庭の8月のレストラン料理¥8000のコースのメインディッシュを紹介したいと思います。

’’黒胡椒を纏った特選黒毛和牛ロースの炭火焼き エピスの香りをつけた野菜をソースに’’です。

梅雨に負けない様国産黒毛和牛にはしっかりと黒胡椒を効かし、じっくりと炭火で焼いております。

また野菜には、スパイスを効かした旬の野菜を付け合わております。その上から、トリュフがたっぷり入ったマデラのソースで仕上げとなります。

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美味しいお肉料理を食べて元気もりもりな気持ちでこのジメジメした季節を皆様に乗り越えて頂きたく思いますので、ご来館の際には是非ご賞味の程宜しくお願い致します。

気品あふれる・・・

シトシトと梅雨らしいお天気が続いてますね

 


雨・・・と言えば傘

この時期は毎日の必需品ですね

気分をあげてくためにもお気に入りのカラーや

デザインを選んでいる人も多いのではないでしょうか?


樫野倶楽部の傘は・・・

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カラーはゴールドで鶯色のフリンジ付

持ち手はシックにブラウンとなってます



傘を開くとこんな感じ・・・

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近づいて見るとお花の模様が入ってるんです

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お庭のグリーンと傘のゴールドの相性もバッチリ


そして・・・ なんと・・・

内側はこんな感じになってるんです

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モスグリーンのフラワー柄

傘を差した時は自分が見えるのは

内側ですもんね・・・

見えないところのお洒落も大事です


こちらは樫野邸の傘で

また風雅庭は別のデザインをご用意しております


こんな傘があれば雨の日の会場見学も

楽しみになりませんか?



皆様のお越しを傘と共にお待ちいたしております




 ディレクター 岡田





ノスタルジックな夏の夜の夢

先日のブログにアップしておりました紫陽花。

 

沿道にもたくさん咲いていて、見ごろを迎えていますね。

 

この時期は、会場装花にもよく取り入れられます。

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涼しげで綺麗ですよね♪

この日の新婦様はカクテルドレスもブルー系で

 

季節感たっぷりの素敵コーディネートでした(^^)

 

 

 

 

さて。 屋外で仲間同士ワイワイするのが楽しいこの季節に

 

今年も!! 昭和テイスト一色の樫野倶楽部をお楽しみいただけます。

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アーティストによる、昭和歌謡のライヴも予定しております♪♪

 

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ハイカラまつり

~ノスタルジックな夏の夜の夢

7月24日(金) 18:00~20:30(ラストイン)

おひとり 6,000円(税込) 120分間 フリードリンク込み

 

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お子様や、アルコールが苦手な方にも楽しんでいただける

 

お料理やドリンクをご用意しております。

 

今年はその他のイベントとの兼ね合いがあり

 

この一日のみの開催でございます。

 

お席に限りがございますので、ご予約はお早めにお願い致します(^ ^)

 

 樫野邸の玄関には、楽しいイベント情報がたくさん並んでおりますよ♪

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樫野倶楽部

支配人 酒巻

 

恵みの雨

徳島も梅雨入りし雨が続いてますね・・・[E:sprinkle]

でも植物にとっては恵みの雨

樫野倶楽部の紫陽花も雨が降ってくれて

気持ちよさそうですよ[E:confident]

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これから紫陽花も見ごろをむかえます

樫野倶楽部にはその季節の木々やお花が

庭のあちらこちらで咲き誇ってます

梅雨はジメジメして・・・とは言わず

梅雨の時期だから出会える植物を

樫野倶楽部で探してみませんか?


14日(日)には会場見学&お料理試食の

樫野倶楽部をゆっくり体感頂けるフェアも予定してます

見学の途中でお庭でお気に入りの植物を

見つけるのも楽しいですよ[E:lovely][E:lovely]

6月14日(日)

【しっかり試食したい】 ハーフコース試食フェア

1部 10:00~  2部 13:30~  3部 17:00~


お待ちいたしております



 ディレクター  岡田

この笑顔、生でお見せしたい!

こんにちは!

 

本日は、ひろゆきさん♡あけみさんのご結婚披露宴の様子をお伝えいたします[E:shine]

 

とってもかわいくて素敵なお二人ですが、

少し恥ずかしがり屋さんなので写真は編集済みと引きでご紹介しますね*^^*

 

 

皆様に祝福されて、フラワーシャワーの中退場。

お花はもちろん、皆様にお配りする際のカップもお二人の手作り!

受付にもたくさん手作りのグッズを展示しました^^

 

とっても緊張していたお二人も本当にいい笑顔♡

・・・なんです^^

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お色直し後の入場は特殊なLEDを使用したグレイスローズの演出。

 

新婦様が挿した1輪のお花に、新郎様がお水をあげると、お花が光りだします・・・。

 

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ってあれ?

 

ひろゆきさん!

そこじゃないです!笑

 

ご友人様がいっらしゃると、いつもは見れないお二人を見れてすごく新鮮です[E:shine]

 

 

そして後日談ですが・・・

このグレイスローズ、2次会でも話題になるほどご好評だったようです!!!

 

 

 

そんなご友人様からの、サプライズDVDも楽しませて頂きました[E:smile]

 

 

最後は和装でのこだわりの入場シーン。


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幻想的な入場は、ゲストの皆様からも歓声が上がります。

 

 

 

いつもはなかなか見れないおちゃめなひろゆきさん、

いつもかわいいけどもっとかわいいあけみさんが見れて

本当に楽しいあっという間の1日でした。

 

これからもお幸せに♡

 

 

プランナー 森

新玉ねぎの甘さを生かした・・・・

冷たいタマネギのポタージュ 〜鴨のフォアグラ添え〜

今日はレストランで出しているスープについてご紹介させていただきます!
新玉ねぎの味を生かしたシンプルなスープとなっております!
まずはタマネギをコトコトと

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玉ねぎがトロトロになるまで弱火でじっくりと火を入れます[E:shine]

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これをミキサーで回し丁寧に裏ごして完成です♡

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フォアグラとコンソメのジュレ浮かべています。
キッチン 熊澤

「涼」を求めて

ついに徳島にも「梅雨入り宣言」が!

 

お庭の緑が雨粒でキラキラ輝く時期になりました。

 

そう言えば先日、「水滴写真家」の方がいらっしゃると耳にし

 

いくつか作品を拝見させていただきました。

 

水滴の中のミクロの世界は、とても美しくて幻想的で

 

きっと誰にも真似できない、独特の世界観。

 

目にされると、あっという間にその世界観に引き込まれると思います。

 

 

 

緑がきらきら綺麗とはいえ、やはりこの季節の湿気は嫌なものですね!!

 

少しでも涼しさを感じていただけますよう

 

樫野倶楽部の中は、涼しげなディスプレイになっております。

 

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樫野邸の水鉢には、メダカがすいすい泳いでおります(^^)

ご来館の際は、どこの水鉢にいるのか探してみてくださいねー♪

 

 

樫野倶楽部 

支配人 酒巻

 

樫野倶楽部 とっておきアイテム!!!

こんにちは[E:sun]  

6月に入り ますます気温も上がってきましたね。

週末はお天気も良く 樫野倶楽部のお庭がとっても綺麗に見えました[E:happy02]

 

 

 

 

そこで

本日は樫野倶楽部のとっておきアイテムをご紹介させて頂きます!

 

 

先日担当させて頂いたお客様が とっておきなアイテムを

披露宴で使って下さいました!!

 

それを使っているお写真が  こちらです!

 

 

 

 

 

 

 

Photo            

皆さんもご存じの通り ウェディングケーキのファーストバイトに使う

BIGスプーンです [E:eye][E:heart01]

 

 

少しお写真が見えづらいので・・・・・・・・

 

 

Big 

 

 

大きさはこのような感じで 隣に置いているボールペンが

とても小さく見えます[E:happy02]  それくらい とってもBIGなスプーンです!

 

 

またこのBIGスプーンは 木製でできていることもあり、

大きいですが とっても軽く持ちやすいのが特徴でもあります[E:good]

 

 

 

実際にこのBIGスプーンをご披露宴で使うと

 

大変場は盛り上がりますし、素敵な楽しいお写真も残せますよ![E:confident]

 

 

 

 

 

 

担当のご新郎様もBIGスプーンにのっているケーキを ほとんど食べておられました[E:eye][E:sign03]

 

ゲストの皆様は盛り上がり、お二人にも喜んで頂けて大変素敵なご披露宴となりました。

 

 

 

お天気が少し心配されたご当日でしたが、

シャボン玉がたくさん飛び交う中の入場もすることができて本当に良かったです。

 

 

 

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プランナー 長池