スタッフブログ

こんにちは

晴れ女の三浦です[E:sun]

本日はおすすめの演出をご紹介したいと思います[E:note]

樫野倶楽部の和の雰囲気にぴったりの演出

それはお寿司の実演です[E:sign03]

002

板長が目の前で握ってくれるお寿司は絶品[E:up]

003

いちおしですよ~[E:heart]

 

ワイン会 風雅邸

 本日マルキチ様によるワイン会が行われました。

料理はコース料理でその料理にあったワインと共に食べていただき楽しんでいただける内容でした[E:restaurant]

ワイン好きの方や美食家の方にはたまらない夜になったのではないでしょうか[E:bar]

1372564519790

キッチン 佐藤

和装が似合う演出☆

こんにちは☆

すっかり秋らしい気候になって参りましたね

皆様も季節の変わり目で体調崩されないよう

お気をつけくださいね[E:confident]

本日は、先日素敵なご婚礼式があったので

ご紹介させて頂きます

1064

樫野倶楽部自慢のガーデンで、

和太鼓の演出をされているご様子です

真ん中の紋付袴姿の男性は、実は主役の新郎様です[E:shine]

こちらの和太鼓の演出をされる団体様は、

『鴨島鳳翔太鼓』という人気のパフォーマンスグループでして

新郎様もこちらのメンバーなのです[E:happy01]

この日は、スペシャルなパフォーマンスを披露されておりまして

樫野邸をバックに、とことん和の雰囲気を感じた

とっても素敵なご披露宴でした[E:heart02]

またパーティー中のお写真も、後日、アップさせて頂きますね

もちろん、普段のご婚礼式でも『鴨島鳳翔太鼓』は

演奏にお越し頂けますので、いつでもプランナーにご相談くださいね[E:note]

プランナー  桑村

風雅邸レストラン

Photo


樹木に囲まれた美しい庭と武家屋敷を改装した趣あるレストラン

MENU

季節に合わせた月替わりメニューをご用意しております。

1万円以上からご希望に合わせてメニューをお作りできます。
ドリンクはシャンパン、ワイン、ウイスキー、日本酒、カクテル、生ビールなど多数ご用意しております。
ソムリエが月替わりメニューに合わせてセレクトしたワインもどうぞご賞味ください。

INFORMATION

  • 新鮮な食材をご用意いたしますので3日前までにご予約をお願いします。
  • 営業日は、月曜、火曜、木曜、金曜の平日となっております。
  • 営業時間は、17:30~22:00。ご入館は20:00まででお願いしております。
  • 2名様より承ります。
  • 座席数25席
  • カード支払い可

Photo_2

秋メニュー

こんばんは!

今日は風雅庭の婚礼メニューのご紹介をさせていただきます!

秋メニューの中で私が一番好きな一皿

魚料理について

大鳴海鯛と車海老の海老味噌風味焼き

~京水菜とルッコラをあしらってその旨味ソースをアクセントに~

IMG_7103.JPGをダウンロード

鳴門鯛をしっっっっとりと焼き上げその上にはたっぷりの海老味噌を!!!

その横にはプリップリッの車海老をのせ

ソースはエシャロットを炒め、魚のだし汁を加えたベースに白ワインを加えて煮詰め生クリームやバターなどを加えて仕上げたソースです。

おもてなしの心をこめてキッチンスタッフ全員で作り上げた一皿となっております!

キッチン 熊澤[E:shine]

☆前撮りシーズン到来☆

皆様、こんにちは。

過ごしやすい日になって参りました。

ここ樫野倶楽部では連日のように

前撮りが行われています♪

暑い夏を経て、心地よい風が吹く今は

絶好の前撮り日和ですよね!!

樫野倶楽部の予定表が毎日前撮り予約でビッシリです!!

 

 

 

樫野倶楽部での前撮りは和装・洋装ともに

素敵な写真が多く残せる場所がたくさんございます☆

緑に包まれるガーデン

大正浪漫漂う樫野邸

神聖な気持ちになれる風雅庭チャペル

などカメラマンも何処で撮ろうか悩むほどです!

 

 

 

前撮りをお考えの方、是非お勧めします!!

 

 

 

 

ディレクター 谷内

☆秋シーズン☆

皆様、こんにちわ

朝、晩すっかり涼しくなりましたね。

最近の気温変化に体調を崩される方も多いと聞いております。

皆様は大丈夫でしょうか??

 

週末の度に雨が降ることが多かった8月。

9月に入って少しは天候が安定してくれる事を願ってなりません☆

 

と言いますのも9月からいよいよブライダルシーズン突入です!

暑い夏が過ぎて、少しずつ過ごしやす日が多くなる季節。

9月の初旬から多くのカップル様が結婚式をあげられます。

是非、良い天気になってほしいと

樫野スタッフ一同、願っております☆

 

私たちもこれから訪れるブライダルシーズンに向けて

身体も気持ちも準備万端です!!

皆様、一緒に素晴らしい思い出をつくりましょう☆

 

そして、9/8(月)は樫野倶楽部イベント

『観月の宴』を行います!!

昨年から始まったこのイベント。

中秋の名月を愛でながら、大正ロマン香る樫野邸にて

美味しい料理とお酒を楽しんで頂ける、至福のイベントです。

詳しくはHPをご覧ください。

 

皆様のご予約お待ちしております☆☆☆

 

 

ディレクター 谷内