樫野倶楽部のスタッフブログBlog

みなさまこんにちは　横山と申します

樫野倶楽部の梨宮ではゆずり葉という葉っぱを　お料理の盛り込みにて使用することがあります

このゆずり葉は　春に枝先から若葉が出た後　前年の葉が

それに譲るように葉が落ちていくことから　名づけられました

その様子を　親が子を育てて　家が代々続いて行くように見立てて　縁起物とされております

樫野倶楽部では季節折々で　縁起物　旬の食材をもちいて調理提供しております

季節感あふれるこの式場にて　料理　会場の雰囲気をぜひお楽しみくださいませ

皆様よりの来店を　心よりお待ちしております

キッチン　　　　横山